
VODKA
Absolut
Descripción del plato
Absolut Vodka es una icónica marca sueca de vodka premium creada en 1879 por el empresario Lars Olsson Smith en Åhus, Suecia, y actualmente propiedad del grupo francés Pernod Ricard.Lars Olsson Smith (conocido como L.O. Smith) revolucionó la producción local al introducir la técnica de la destilación continua y rectificación, eliminando las impurezas del aguardiente tradicional. Con esto fundó Absolut Rent Bränvin. NOTAS Y PERFIL DE CATA Vista: Cristalino y brillante. Al agitar la copa muestra una densidad media con lágrimas uniformes. Nariz: Aroma limpio y directo. Destacan notas marcadas de trigo maduro y cereal, seguidas de un sutil toque de frutos secos y panadería. No presenta aromas químicos ni punzantes de alcohol industrial. Boca: Entrada suave pero con cuerpo. Se percibe rico, denso y sedoso en el paladar. Domina el sabor a grano de trigo con un ligero matiz dulce natural, sin azúcares añadidos. Final: Largo, limpio y equilibrado. Deja una calidez agradable en la garganta con un leve recuerdo a frutos secos y una frescura ligeramente especiada.
