
DIGESTIVOS
Amaretto Disaronno
Descripción del plato
Disaronno es el licor de amaretto italiano más vendido y famoso del mundo, producido en la localidad de Saronno, Italia.La receta fue redescubierta por la familia Reina. Domenico Reina abrió una tienda en Saronno y comenzó a comercializar la fórmula secreta como Amaretto di Saronno.En 2001, la marca pasó a llamarse oficialmente Disaronno Originale para distinguirse de otros competidores en el mercado global. Notas de Cata Vista: Ámbar brillante con destellos dorados y cobrizos intensos. Nariz: Almendra amarga, mazapán, vainilla dulce y ligeras notas de cereza madura. Textura: Sedosa, densa, aterciopelada y de cuerpo medio-alto en boca. Boca: Dulzor pronunciado de azúcar caramelizado, mazapán, almendras tostadas y sutiles especias. Final: Largo, cálido, con un retrogusto amargo que equilibra el dulzor inicial.
