CREMA DE MAÍZ

Descripción del plato

Una seductora crema de maíz que despierta los sentidos: su base se enriquece con el aroma ahumado del maíz asado en mantequilla y un toque final flameado con ron que aporta calidez y profundidad. Se corona con crujiente tocino dulce y una ligera espuma montada, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo salado y lo cremoso. Una experiencia gourmet inolvidable.