Delirium Tremens

Descripción del plato

Delirium Tremens es una emblemática cerveza rubia belga del estilo Belgian Golden Strong Ale (8.5% de alcohol), elaborada por primera vez el 26 de diciembre de 1988 por la Cervecería Huyghe en Melle, Bélgica.Su icónica etiqueta y logotipo nacieron junto con la cerveza, simbolizando las diferentes fases y alucinaciones de la locura o el delirio. NOTAS Y PERFIL DE CATA Vista: Color dorado pálido, limpio y ligeramente turbio. Espuma: Blanca, densa, abundante y de alta retención. Nariz: Notas frutales a plátano y manzana, acompañadas de clavo, pimienta y un toque cítrico. Boca: Dulzor inicial de la malta, seguido de sabores especiados, frutales y un sutil amargor. Cuerpo: Medio con una alta carbonatación efervescente. Final: Seco, cálido por el alcohol y marcadamente amargo.