PORTOBELLO

Descripción del plato

Jugoso portobello asado al horno que se corona con queso gouda ahumado y finas láminas de jamón serrano, todo bañado en un aromático aceite de ajo ahumado. Una combinación intensa y sabrosa que realza el sabor terroso del hongo. Ideal para los amantes de los contrastes ahumados y la buena cocina.