Viejo Parr

Descripción del plato

Old Parr (oficialmente Grand Old Parr) es una marca de whisky escocés tipo blended y también el nombre popular de Thomas Parr, un hombre inglés de la época histórica a quien se le atribuyó una longevidad extrema de 152 años.Creado en 1909 por los hermanos GreenleesRecibe su nombre en honor a Thomas Parr, cuyo retrato aparece en la icónica etiqueta de la botella texturizada y agrietada. PERFIL Y NOTA DE CATA Nariz: Notas marcadas de pera madura, manzana verde y melocotón. Se perciben toques dulces de caramelo, vainilla, miel y un fondo sutil de humo de turba. Boca: Entrada suave y melosa. Sabores a frutos secos (nueces, almendras), especias suaves como la canela y un trasfondo de malta tostada. Vista: Densidad media a alta. Se siente aterciopelado y untuoso en el paladar. Final: Largo y cálido. Deja un regusto persistente a madera de roble, notas ahumadas y un toque limpio de pimienta negra.